★トウ・ラ・ジョア★ 中区 フレンチ ②

公開日: : 最終更新日:2014/07/31 フレンチ, 個室のあるお店, 名古屋市中区

さて、今日は一見さんお断りのフレンチ(トウ・ラ・ジョア)のご紹介です。

初めて行った時には味が凝っているなあ、とかお皿が素晴らしいなあ、という感動がありましたが、行くたびにまた別の感動がありますね。

今回のメニューは7月のコースでしょうか。

食べログを見ると同じ様にこのメニューが出されている方がいらっしゃいました。

でも、一度出したお料理は同じ方には二度と出さない、というのがこのお店のポリシーみたいですね^^

まずは今回のコースの詳細メニューです。

  • 高原キャベツと玉ねぎのデュエ
  • 冬瓜と干し貝柱のスープ
  • アユの一皿
  • 天然鰻のポテト巻
  • 活鮑の椀物
  • 熊本赤牛の冷製仕立て
  • Mのサラダ
  • 和牛カレー茶漬け
  • 佐藤錦の葛きり

 

DSC03196DSC03195

銀の器で出てきたのはキャベツのムースと玉ねぎのアイスです。

アイスの上にはキャビアがのっていました。贅沢です。

DSC03198DSC03197

お次は冬瓜と干し貝柱のスープ。

冬瓜には海老、貝柱はふたを開けた瞬間にとってもいい香りがしました。

DSC03199DSC03200

アユの一皿、これは頭からしっぽまでアユを堪能できるお皿です。

銀色はプラチナ、みたいですが、プラチナなんて初めていただきました。

DSC03201DSC03202

天然鰻のポテト巻の中にはチーズが入っていてもっちもちでした。

しかし、天然鰻って今、とっても高級ですよね^^;

DSC03203DSC03204

お次は鮑の椀物です。上には最高級トリュフがのっていますが、トリュフ、なんてメニューには記載されていません。

あくまで付属品、メインは下にある鮑、ということです。

さすがは超高級店です。

DSC03206DSC03205

そして、本日のお肉料理は熊本赤牛の冷製仕立て。

周りのソースの付属品とてのn生のジュンサイがこれまたとってもおいしいです。

DSC03207DSC03209

大好評Mのサラダはいつも新鮮です。

DSC03210DSC03211

和牛カレー茶漬けは黒米が使用されていて、右側にあるだし汁をドバっとかけていただきます。

だし汁はかけてもおいしい、かけなくてもおいしい。カレーはとってもまろやかでした。

DSC03215DSC03212

最後のデザートは佐藤錦の葛きりです。とても繊細な味で最後まで堪能させていただきました。

今回はドリンクは和、にふさわしく、お茶でした。

すべてのお料理がメインの様でさすがは人気店は違いますね。

ごちそうさまでした。

 

【トウ・ラ・ジョア】
住所:名古屋市中区正木1-13-27
電話:非公開
営業時間:11:30~15:00 17:30~
定休日:不定休

トゥ・ラ・ジョアフレンチ / 尾頭橋駅山王駅東別院駅

昼総合点★★★★ 4.0


人気ブログランキングへ

広告

関連記事

IMG_1031

★オーキドガーデン★ 中区/グランコートホテル ブッフェ

今回のランチは金山にあるグランコートホテル2Fにある(オーキッドガーデン)の食べ放題ランチの紹介です

記事を読む

o0176014411669537530

★おやこカフェにこ★ 緑区 おやこカフェ

ずいぶん前になりますが(おやこカフェにこ)に行ってランチをしてきた時の記事をアップします。 お

記事を読む

DSC06967

★エルダンジュ★ 瑞穂区@瑞穂運動場東口駅 フレンチ

先日、瑞穂区にある(エルダンジュ)のマジックディナーショーに行ってきました。 ここは結婚式場が

記事を読む

DSC06362

★フルーツパーラーレモン★ 中区/松坂屋内 カフェ

今日は名古屋松坂屋内の本館地下1階にある(フルーツパーラーレモン)でモーニングをしてきました。

記事を読む

DCF00025.JPG

★マイメロカフェ★ 中区/パルコ内 カフェ

今回は木曜日ですが、特別に期間限定カフェでのランチのご報告です。 中区パルコにある(マイメロカ

記事を読む

DSC01728

★すず家★ 中区 とんかつ

大須に寄ったついでに(すず家)でランチしてきました! ここはひそかに名古屋で一番おいしいんじゃ

記事を読む

DSC02525

★ハーブス★ 中区/松坂屋 カフェ

生粋の名古屋人のまることしては今でも松坂屋が一番です。 いつもお買い物は松坂屋が多いですね。

記事を読む

IMG_3062

★めいどりーみん★ 中区@大須観音駅/大須商店街 カフェ

今日の子連れランチは大須商店街なのですが、なんとメイドカフェに言っていました。 というのもね、

記事を読む

IMG_0055

★瀧 本店★ 豊明市 そば

今日は豊明市にあるお蕎麦屋さん(瀧 本店)でのランチです。 ランチは11:00~16:00とか

記事を読む

IMG_0974

★カナリア★ 中区 カフェ

今日はサンシャイン栄のビルの2階にあるカフェ【カナリア】でランチしてきました。 私の大好きな食

記事を読む

広告

広告

IMG_5690[1]
★焼肉トラジ 名駅3丁目店★ 中村区@名駅 焼肉 

まるこです。 最近もっぱら焼肉の記事が多くて、先週も焼肉の記事で

IMG_4925[1]
★炭火焼肉 一徳 名古屋駅前店★ 

まるこです。 もともとお肉が大好きなまるこです。 &nbs

IMG_4861[1]
★土古里 Colette・Mare みなとみらい店★ 神奈川県@桜木町 焼肉

まるこです。 先週の横浜に続き、今回は焼き肉です。 &nb

IMG_4855[1]
★梅蘭 コレットマーレみなとみらい店★ 神奈川県@桜木町 中華

まるこです。 今回は横浜に来ました。横浜といえば、子供達にとって

IMG_4970[1]
★トゥ・ラ・ジョア★ 中区@東別院 フレンチ

まるこです。 さてさて、3月の初日はそれこそ名古屋で一番評価が高

→もっと見る

  • 2018年11月
    « 3月    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  
PAGE TOP ↑