★トゥ・ラ・ジョア★ 中区@東別院駅 フレンチ

公開日: : 最終更新日:2016/10/19 個室のあるお店, 名古屋市中川区

こんにちは。

かなり遅れてしまいましたが、8月にトゥ・ラ・ジョアに行ってきた時の事です。

最近ブログの更新が滞っていて、すみません(;´・ω・)

 

心配してメッセージくださった皆様、ありがとうございます。

まるこは元気です。

 

ということで、張り切って名古屋で食べログ一位のお店(トゥ・ラ・ジョア)のご紹介をします。

img_5842

八月のメニュはこちら。

  1. かにのカクテル
  2. サマートリフの一皿
  3. カリフラワーの冷製スープ
  4. 和牛のアナゴ巻き
  5. 冬瓜の海鮮椀仕立て
  6. 土佐赤牛の低温ポッシェ
  7. Mのサラダ
  8. みぞれ唐墨冷麺
  9. 桃のミルフィーユ

というメニューです^^

 

では、最初のかにのカクテルから。

img_5836

お上品な器に盛られた前菜の中には、蟹もあるし、キャビアもありました。

最初からとっても贅沢なお料理です。

 

次のサマートリフの一皿。

img_5837

一皿ではなく、二皿でした。

最高級のトリフが盛りだくさんです。

 

カリフラワーの冷製スープにうつります。

img_5838

これね、全く臭みがなかったです。

中心にあるのはキノコさん。

 

では、楽しみにしていたアナゴ巻きです。

img_5839

和牛にポテトと穴子で、マツタケにウニが添えてあります。

メニューには記載がない食材が豪華すぎます(;^ω^)

 

冬瓜の海鮮椀仕立ては器が和風。

img_5840

中を開けると。。

img_5841

これまたびっくりするくらいの具材でした。

ふかひれ三昧。

海老のぷりぷり具合も半端ないです。

そして極めつけに、こんな大きな鮑ですね。

 

では、お肉にいきます。

土佐赤牛の低温ポッシェ

img_5843

低温でじっくりと焼いてあるみたいですね、記載の通り。

これがまた口の中でとろけておいしいのなんのって、たまりませんわ。

 

そしてお口直しの定番、Mのサラダ

img_5845

癖になるサラダです。

 

みぞれ唐墨冷麺

img_5847

 

もうお腹がいっぱい!ですが、ツルツルっていけちゃいました。

体が求めていましたね。

 

最後のデザートは桃のミルフィーユ

img_5848

見た目はミルフィーユっぽくないんです。

これをね、豪快に崩していただきます。

そうするとあら不思議、ミルフィーユになりました。

 

img_5849

ということで、今日の私のイメージのカップはこちら。

img_5850

最後のお茶菓子までペロリといただきました。

 

ここは私の下手な説明はいりませんね。

シェフの説明からはお料理に対しての愛情をいつも感じます。

今日も満足、お食事を堪能できました。

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 


人気ブログランキングへ

広告

関連記事

DSC04125

★トンカツ知多家★ 中川区 とんかつ

最近は私の中でちょっとしたブームになっている(知多家)にてまたランチしています。 すごいスパン

記事を読む

o0176014411371194920

★福寿★ 名東区 日本料理

今日は子連れにおすすめ、全室個室という一軒家の日本料理(福寿)というところでランチをしてきました。

記事を読む

o0240042811466107067

★蔵の舞★ 瑞穂区 和食・居酒屋

今日は瑞穂区にある(蔵の舞)に行ってランチをしてきました。 ここはちょっと暗めの雰囲気のあるお

記事を読む

DSC01402

★サガミ庭★ 昭和区 日本料理

サガミチェーンの高級バージョン(サガミ庭)でランチしてきました!   サガミ系

記事を読む

o0176014412705861047

★ことぶ喜★ 知多郡 魚介料理

少し前の事になりますが、南知多にある【ことぶ喜】に行ってきました。 旅行がてらよったお店です。

記事を読む

o0176014411799214751

★シェ・小杉★ 千種区 フレンチ 子供不可

今回のランチのご紹介は覚王山にある(シェ・小杉)というフランス料理屋さんです。 あ、ちなみにコ

記事を読む

DSC06792

★錦輝茶寮★ 中区@栄駅 和食

暑い日が続いていますね。 こんな日は涼しげなお店がいいな、と思いながら伺ったのは中区栄にある(

記事を読む

DCF00165.JPG

★木曽路★ 昭和区 和食

言わずとしれた有名チェーン店、木曽路でのランチです。 ここは全国にあるんじゃないかなあ。 しゃぶ

記事を読む

2011-11よ兵

★よ兵★ 緑区 和食

ちょっと前の話ですが(よ兵)に行ってランチをしてきた時の記事を記載します。 和食大好きな私にと

記事を読む

o0240032011491088061

★八雲★ 東区 和食、しゃぶしゃぶ

さて、今回は東区にある民芸割烹のお店(八雲)に行ってきました。 個室のお座敷があって、都心部な

記事を読む

広告

広告

IMG_1416
★すきやばし次郎★ 東京都/銀座 寿司

あけましておめでとうございます。 ものすごくご無沙汰しておりまし

170729_190957-2057449
★鉄板ダイニング 集★ 名古屋市中村区@名駅店 鉄板焼き

名古屋で子連れでランチを楽しんでいるまるこです。 ただ、今回は大

IMG_0417[1]
★アロハテーブル★ 名古屋市中区@金山 ハワイアンカフェ

まるこです。 今回は安定のハワイアンカフェでのランチです。

IMG_0434[1]
☆8スパイス☆ 名古屋市緑区@徳重駅 トマトカレー弁当

毎回毎回お弁当の記事で申し訳ないまる子です。 誰にっていう感じで

IMG_0421[1]
★壱楽家★ 名古屋市天白区@原駅 ラーメン

まるこです。 久々に、ラーメンです。 まるこの大好きな家系

→もっと見る

  • 2018年1月
    « 8月    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  
PAGE TOP ↑