名古屋市東区高岳駅1番出口から徒歩5分、隠れ家フレンチサロンイナシュベでお得な酒付ディナーコース
名古屋市内を中心に食べ歩きをしているまるこです。
今日は少しというか、
かなりおめかししてディナーに行きます。
こちら、東区泉にある「サロンイナシュベ」です。
アクセス的には高岳駅の1番出口から徒歩5分ほどです。
１人27,000円から、という超高級なフレンチのお店。
なんと、まあ！
よくよく聞くと、こちら、27000円の1コースのみ。
かなり強気の設定ですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
以前からオススメだと聞いていたお店
ようやくその行きたかったお店での夕食です。
まず、お店がどこにあるのか、
からわからない、超絶隠れ家なお店でした。
因みに駐車場はありません。
このお店が目指してこないと絶対にわからない、
知る人ぞ知る本当の激レア的な所です(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
外観
お店には看板がない！
これは不安になりますね(;'∀')
人様のおうちにお邪魔する感覚です。
やや緊張しています(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
お店の中に入ると、そこは異質な空間でした。
カウンターとテーブル席がありますが、
１日１組しか入店困難らしく、これこそ完全個室です。
ちなみに夜のみの営業です。
お昼はお料理教室となっている模様です！
内観＋前菜
大きなテーブルの上にはメニュー表がありました。
私の大好きなメニュー表です(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
本当におしゃれな空間です。
この雰囲気、さすがですね。
透明のお皿に入っているのは前菜です。
茄子とキャビアってはじめての組み合わせですがこれはいけますね。
もしかして王道の組み合わせなのかな？
単に私が知らなかっただけでしょうか(;'∀')
前菜２
お次はハマグリのお料理。
というか、ハマグリは飾りで、海鮮の前菜ですね。
これだけでも十分にメインになる代物です。
玉子がとっても濃厚で美味でした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
前菜３
まだまだ出てくるメインの前のお料理。
これは前菜とおよびしてもよろしいのでしょうか？
豆、アスパラ、そしてフォアグラ。
あ、キャビアもフォアグラも出てきましたね。
三代珍味。
そして、そびえたつアスパラ。。。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
パン
ようやくパンが来ました。
もちろんおかわり可能です。
オリーブオイルが美味しいです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
奥は伊勢のバターだったかな？
これももりもりいけますね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
たまりません！！
魚料理。
白身ってこんなに柔らかいのねっていう感じです。
凝ってますね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
そしてこのとろける触感が素晴らしい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
メインがずらずらと出てきています(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
オマール海老
お魚料理が2品も出てきました！
確かにとっても美味しいです。
こういうお魚が美味しいお店って本物ですよね。
確かお肉もいただいた気がするのですが。。
私ってば久しぶりにお酒を飲んだのであまり覚えておりませぬ。
椀物
お肉の後に麺が出てきて、確か磯野香りが出てきました
ややうろ覚えです。
でもねどれもとっても濃厚で美味しかった(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
素材の味をとても活かされているなと思いました！
お口直し
メロンのゼリーはお口直しだったと思います。
こちらがメインのデザートでもいいくらいです！
デザート
アメリカンチェリーがでかすぎます！
メレンゲとアイスがとってもふわっふわで絶妙です。
こんな上品で美味しいお料理食べたことない(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
お茶菓子
最後のお茶菓子もよかったです。
こちら、これで27000円です。
が、勘違いしてはいけません。
こちら、お酒も入って、この価格です。
お酒を飲まなくても同じ価格です。
私は普段お酒を飲みません。
が、ここではお酒をのまないともったいないです！
なので、必要以上にがぶがぶと(;'∀')
そして、ほぼ記憶がないです(;'∀')
メニュー表も見てしっかりと内容を確認したはずなのですが、
最後はあまり覚えておらず、メニュー表もお店に置いてきてしまった様です。
折角のお店でしたが、この貧乏性のせいで
私自身が酔っ払ってしまいました。
とても美味しかったので、今度また機会があればお酒はあまり飲まずに、
下戸は下戸なりに、お料理の味を堪能してみたいと思います。
あ、ちなみに酔っていてもわかりますが、
シェフがとってもイケメンでした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ここは女子会とかでも使用してもいいのかな。
イケメンシェフに癒されます。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
サロン・イナシュヴェ
■サロン イナシュヴェ （Salon inacheve）
■住所：愛知県名古屋市東区泉2-1-28 ヴィアーレ・ストリア 2B
※高岳駅から徒歩５分
■電話：052-982-7588
■営業時間：17:00～食事終了まで
■定休日：不定休
■予約の有無：予約必須（1日1組）
食べログは↓
サロン イナシュヴェ （フレンチ / 高岳駅、久屋大通駅、東大手駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
