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名古屋市中区

☆蔦茂☆ 中区 栄弁当

目安時間 3分




今日はいつもの蔦茂の栄弁当です。

ここは以前はサーロイン弁当をよくいただいていたのですが、不景気になりお財布の中身が気になってきた今日頃ごろ。

この栄弁当です。

 

お値段はサーロイン弁当が2500円、栄弁当が2000円です。

DSC05723

ですが、こんな立派なお弁当を家族で食べれる事自体が感謝すべき事ですよね。

 

DSC05724

ピンクの風呂敷がとても綺麗です。

これは以前汁がこぼれた時にもちゃんと吸ってくれていました。

 

という事で中身のご紹介です。

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3つに分かれていて、私の好きなお肉もちゃんとあります。

そして原材料名もしっかりと記載があるのが嬉しいですね。

 

ご飯は長野県産のコシヒカリを使用しているみたいです。

おいしいお肉は宮崎県産の黒毛和牛サーロインと記載がありました。

備え付けの胡瓜はいつもより薄味でした。

 

そして奥のお惣菜はトマトと茄子と高野豆腐とシイタケ、鶏肉と赤蒟蒻といんげんの煮物。

サトイモの天ぷらとタピオカを使用しているエビフライにブラックタイガー。

出汁巻き玉子に菜の花の辛子和え。

スモークサーモンの下の紅白なますは甘いので子供が大好きです。

他にも普通の鮭に小茄子、ヤングコーンにいんげんにしし唐等。

 

手前のお惣菜には大きなお茄子と人参が入っています。

飛龍頭は木綿豆腐を使用していてとてもふわふわでした。

 

調味料は醤油に鮭に味噌に塩、酢、片栗粉、小麦粉、油等。

ただ、やはりその後に沢山の添加物の記載があります。

アミノ酸などの調味料、甘味料、着色料、酸味料、酸化防止剤、保存料、凝固剤、糊料、、、。

うーん。

見なければよかったですね。。

 

見た目からして気になるのはエビフライと出汁巻き玉子位ですが、着色料は他の具材にも使用されているのでしょうね。

こういう記載をしっかりとするお店という事はいい心がけだと思うのですが、ちょっと怖い気もします。

ですが、ここのサーロインは本当に美味しいのでいつもおいしくいただいています。

また今後も定期的にいただくと思います。。

ごちそうさまでした。

 

【蔦茂】
住所:名古屋市中区栄3-9-27
電話:052-241-3666
営業時間:11:30~15:00(L.O.13:30) 17:00~22:00(L.O.19:30)
定休日:年末年始、その他不定休あり

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