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市販のお弁当

HATAKE AOYAMAの限定 秋のHATAKE BOX弁当




まるこです。

 

今回もお弁当のご紹介です。

10月と11月のみ、秋限定のお弁当です。

 

HATAKE AOYAMAの秋のHATAKE BOXです。

 

牛の希少部位「ザブトン」のローストが贅沢に7枚!

 

フォアグラ入りコロッケ、トリュフ風味のバーニャカウダなど、

上質な食材がずらりと並ぶ秋限定弁当です。

 

牛肉はほんのり甘辛い塩こうじに漬け込み、オリーブオイルで香ばしくロースト。

特製の山椒ソースを添えました。

 

バルサミコ酢香る唐揚げ、スモーク風味のポテトサラダなど、

定番メニューにも神保シェフのひと捻りが加わって、フレンチの名店ならではの一品に仕上がりました。

 

HATAKE AOYAMAらしくお野菜もたっぷり。

きのこやかぼちゃ等、秋らしい味わいが彩るお弁当です。

 

ふむふむ。

なにやらすごいお弁当っぽいですね。

 

神保佳永シェフはこのHATAKE AOYAMAという

表参道にある店のオーナーの様です。

 

有名店なんですね。

野菜がたっぷりという文言に惹かれました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

あとはなんとなく高級そうな

ザブトンやらフォアグラ、トリュフなどの言葉。

 

これがすらりと入っていて、この価格って

かなりお得なんじゃないかしら?

 

っという事で、今回のお弁当のご紹介は

HATAKE AOYAMAです。

 

秋限定、おそらく10月と11月の2か月限定の

お弁当になっているかと思います。

 

早い者勝ちでぜひご堪能ください(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 




神保佳永シェフ監修のハタケアオヤマのお弁当
牛肉のローストと旬のお野菜

では、いよいよいってみましょう。

 

HATAKE

HATAKEの文字が存在感ありありです。

神保シェフ監修の文字もきちんと記載がありました。

 

秋のHATAKE BOX

限定 秋のHATAKE BOX

牛肉のローストと旬のお野菜

 

  • 牛肉のローストとお野菜をHATAKE特製山椒ソースで
  • 彩り蒸し野菜 黒トリュフバーニャカウダソースとともに
  • ヴァルサミコソース唐揚げプチプチキヌアを添えて
  • ロマネスコとベイクドポテト ピリ辛ぱうりかそーすをかけて
  • スモークポテトサラダ
  • フォアグラの一口クロケット マスタードソースと一緒に
  • 秋のキノコマリネ

 

以上、確かに野菜とキノコが多いですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

嬉しいお弁当です。

 

中身を見るのが楽しみです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

こうやってメニュー表が入っているお弁当って好き。

 

原材料

ご飯、ローストビーフ、レンコンチップス

インゲン、パプリカ、栗、ニンジン

バーニャカウダ用野菜などなど。。

 

きちんと記載があると安心感が増します。

有名シェフの自信の表れでしょうね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

秋のHATAKE BOX

牛肉のローストと旬のお野菜

 

という事で、こちらがお弁当の中身になります。

希少部位のザブトンがたっぷり。

 

【ごはん】

  • 白米(国産米180g、牛ステーキ、レンコンチップス、いんげん、パプリカ、栗、人参)

 

【おかず】

  • バーニャカウダ
  • トリュフ風味バーニャカウダソース
  • ロマネスコとベイクドポテト ピリ辛パプリカソース
  • バルサミコから揚げ
  • スモークポテトサラダ
  • フォアグラのひとくちクロケット マスタードソース
  • きのこマリネ
  • 山椒ステーキソース

 

そうか、ご飯の上にちりばめられているのは栗だったのか!

と、こうやってメニュー表があるからこそわかりました。

 

たしかに歯ごたえあるものだな、と思いつつも

まさか栗とは思いませんでした。

 

そんなにね、栗の味がしなかったんです。

でも歯ごたえが抜群で美味しかったです。

 

秋は食欲の秋ですしね。

いっぱい食べて、いい秋を過ごしていきたいです。

 

と、ここで、恒例のHPとの画像の比較です。

【限定】秋のHATAKE BOX

秋のHATAKE BOX

牛肉のローストと旬のお野菜

 

こうしてみると色とりどりさがさらに増していますね!

やはりプロのカメラマン。

 

一般人のまることの記述的な腕の差を感じます。

が、お弁当の中身は同じです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

気にせずにいただきます。

もともとバーニャカウダソースが大好きで、

以前はバーニャカウダソースのセットまで購入した事がありました。

 

その名残でずっとバーニャカウダソースは

特別な日にいただく特別な料理の一つになっています。

 

こちらのソース、お弁当にも関わらず、とても美味しかったです。

食欲をさらに増す作用があるのかと思うくらいの不思議なソース。

 

バーニャカウダソースは魔法のソースだと思っています。

また注文しちゃおうかな。

 

バーニャカウダポットとバーニャカウダソースのセット

 

という事で、今日も美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

 

※今回のHATAKEのお弁当の購入はこちら

 

 

 

お願い(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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