東京都港区麻布十番から徒歩３分、大失敗だった鮓 ふじなが 会員制で紹介制の完全予約制なのにとほほの結末
名古屋市内を中心に食べ歩きをしているまるこです。
さてさて、今回は有名人もこぞって通う寿司の名店。
東京都港区麻布十番駅の近くにある「鮓 ふじなが」です。
こちらのお店、会員制です。
そして、完全予約制。
東京都に住んでいても、なかなか行けないお寿司屋さん。
そんなお店に行く機会がありました。
まじ、感謝です★★★
★★★三ツ星★★★
というものね、私、お寿司大好きです。
東京都のお寿司の名店と言えば、すきやばし次郎(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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基本的にお寿司を食べに遠征しています。
ですが、今までは
麻布十番に来た時には、いつも焼肉を食べていた私。
麻布十番で行った焼肉屋５選。
とまあ、常に焼肉の食べ歩きをしているんですね。
ですが！
今回はちょっと違う。
なぜって、まさかの鮓 ふじなが様に行ける事になりまして、
そんな機会はもう訪れない、と思ってさっそく行って来ました★
これで心置きなく東京＝麻布十番＝焼肉、ではなく、
他のジャンルの食べ歩きが幅広くできるはずです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
で、早速行って来ました。
外観
さすがは高級住宅街です。
この麻布十番に、ひっそりとたたずむ
鮓の名店、鮓 ふじなが様です。
東京都港区麻布十番から徒歩３分
大失敗だった鮓 ふじながは会員制の完全予約制なのにとほほの結末
ああ、いよいよ食べられるんですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
この瞬間をどんなに心待ちにしていたか！
しかもさ、夏に食べるお寿司ってどうよ？
と思っていた自分が恥ずかしいです。
名刺
こちらが有名なお名刺代わりのトロです。
一切れに50回刺しを入れて、繊維を抜いて、
などなど、影でしっかりと準備がされてあるトロです。
名刺がトロってそれは反則です(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
いやはや、最初から素晴らしいわ。
お寿司の科学者の別名をもつ大将です。
で、普段は飲まない日本酒が出された。
というか、勧められた。。
私、飲めません(;'∀')
ですが、なんとなく、断れず。
そして、その日本酒がね、
何を出されたのかわからないんですが。。
純粋、なんです。
ほんと、お酒好きな方からすると
暴言だとは思うのですが、蒸留水みたいです。
あら、いけるんじゃない？
と勘違いしてしまったのが間違いのもと。
酔っぱらいました(;'∀')(;'∀')
まるこ、大失態。。
あとはもう、本当に記憶がない。。
吐かなかったのがせめてもの救い。
そんな言い訳は要りません。
とろたくキャビア載せ
うん、美味しい。
というか、めっちゃ贅沢。。
鰻様
こちら、餌にしゃこを与えたらしい。
パリ皮もいい。
うん、とってもいい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
こちら、メモを頼りに何とかアップしています。
緊張しすぎて飲んだくれていますが、味はわかる。
うん、酔い冷ましにもなっています。
とりあえずとろける(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
イカ、、だけどトロ
こちら、イカ。
アカイカ、、だけど大トロです。
わかるかしら？
イカの下に、なんと！
トロが入っているというスゴ技(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
絶対に思いつかない代物。
さすがはお寿司の科学者様です(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
甘鯛の昆布締め
ああ、甘鯛。
甘鯛という名の如く。
鯛ってこんなに甘かったんだ、という感想。
とりあえずキャビア食べた。
そして、雲丹も食べた。
そしてそして、化粧室はいい香りがした。
で、最高級に美味しかった、と思う。
だけど、マジ残念。
記憶が、ない。
下戸が背伸びしてお酒を飲んだのが間違いのもと。
お店にも迷惑。
こんな大失態、なかなか、ない。
うん。
いい経験でした。
大失態の大失敗。
とほほの結末ってこんな事。
お店は素晴らしかった。
そして、大将の心意気も最高だった。
楽しいパフォーマンスを見せていただきまして。
本当に
もし、万が一。
死ぬまでにまたこちらのお店、
訪れる事があったら、絶対にお酒は飲みません！！
ってなわけで。
記憶に残る名店、鮓 ふじながのレビューでした。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
鮓 ふじなが
住所：東京都港区麻布十番2-9-5
※麻布十番駅から徒歩３分
電話：03-6435-3522
定休日：不定休
その他：完全予約制 ※紹介制です
