うどん・きしめん・そば
★そば蔵★ 長野県＠大王わさび農場 そば
まるこです。
今回はやや遠出です。
長野県にある、大王わさび農場に行ってきました。
まあ、お水がきれいといえば、わさび、と言えば、そばですね。
王道です。
最初に上まで行ったらわさびもなかが売っていたので買ってみました。
250円でした。
高いのかな？安いのかな？
わさびの味なのに、本当に辛くないです。
安曇野は一度行ってよかったので、結構定期的に通い詰めています。
空気もきれいで、子供たちもうれしそうです。
本当に空気がきれいかどうかは判りませんが、こういう自己満足が大切です。
私はラーメンの麺も細いものが好きなのですが、そばも細めが好きですね。
美味しいです。
ねばねばそばは身体によさそうです。
どうでもいいですが、身体にいいものとして、発酵したものって言われていますよね？
例えば、キムチとかね。
私は毎朝納豆を食べるようにはしています。
キムチ納豆も結構いけます。
なんで発酵したものは身体にいいんでしょうか？
いろいろと酵母がでて、なおかつ、カビとして繁殖したりはしないのかしら？
子供達にはそんなことは関係ないんでしょうね。
全然関係ないですが、うちの子はざるそばが大好きです。
1人で大人1.5人前くらい食べます。
そして、ご馳走様といって、へへへーと笑います。
得意げです。
という事で、今日はここでゆっくりしていきまーす＾＾
ごちそうさまでした。
