★油そば本舗 相生山店★ 緑区 ラーメン
木曜日のラーメンランチの時間がやってきました。
今日は最近はまっている(油そば本舗の相生山店)に行ってきました。
さて、相生山は御器所店や塩釜店とどう違いが出てくるでしょうか^^
相生山店の外観はこんな感じで、店前に2台の駐車スペースがあります。
店内に入るとあら、ここの店主さんは女性でした。
女性のお弟子さんらしき方とお二人でやられているみたいです。
そして、いつもの自動販売機でラーメンチケットをこうにゅ氏、カウンター席にたどり着きます。
みなさん美味しそうにラーメン食べられていました。
と、ここで今までなかったメニュー、水餃子を発見しました。
この店舗限定なのか、今年からの新発売メニューなのかはわかりませんが、今まで他店でも見たことがありませんでした。
私が気が付かなかっただけでしょうか??
早速注文に追加してみる事にします。
そんな風で、今回注文したのは
- 350円の水餃子
- 750円の油そば+半熟卵付
です。
あとは相方さんが普通の油そば(大盛り無料)を一つ注文していました。
油そば、きました。
半熟卵も入っています。
特に違いはないように思いましたが、なんとなくお酢やラー油との相性が良かったというか、沢山かけてしまったので蓮華がほしいと感じたラーメンでした。
こちらが油そばの大盛りです。
相方さんが言うにはここの店舗の麺は縮れ麺だったから他のところとはちょっと違っていた、らしいです。
私は気が付きませんでしたが、そうだったのでしょうか。
自家製麺を使用しているみたいですが、それが店舗によって変化する事もあるのかな??
またいろいろと味の研究をしていきたいと思いました。
ごちそうさまでした。
住所:名古屋市緑区相川3-19
電話:052-876-2299
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
定休日:月曜日
駐車場:店前に2台
油そば本舗 相生山店 (ラーメン / 相生山駅、鳴子北駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0