名古屋市中村区名駅直結のマリオットホテルでの結婚式ランチメニュー
こんにちは。
今回はマリオットホテルでのランチです。
正真正銘のホテルのランチ。
結婚式でのランチコースとなります。
結婚式っていつも量が多い印象がありますが、
今回はそんな事なく比較的軽めのお料理でした。
結婚式の時間等も関係しているのかもしれませんね。
2時間で終了となった式のランチコースメニュ―です。
そうそう、そういえばメニュー表も配られていました。
が、そのまま置いてきてしまいました(;'∀')
ちなみにもう説明することもないかと思いますが、
マリオットホテルは名古屋駅から直結しているホテルとなります。
外観
言わずとしれたマリオット系列。
高級ホテルグループですね。
おそらく名古屋のホテルでは最高級だと思います。
ここで結婚式をするカップルが名古屋では多いですね。
特にアクセスが超絶便利なので、どこからでも来れちゃいます。
名古屋駅直結。
名古屋駅はJR、名鉄、近鉄、地下鉄、あおなみ線が通っています。
遠方の方でも来やすいホテルとなっています。
名古屋マリオットアソシアホテル
結婚式のコースメニューはこちら
さて、では早速今回のコースメニューのご紹介です。
前菜はホタテでした。
上には車海老やいくらがのっていて、緑のものはセロリやアスパラです。
セロリがあるのに、全然苦みがないです。
さすがはマリオットです。
今までセロリが少し苦手だったのですが、この一瞬でセロリに対してのイメージに変化が。
セロリは体にもよさそうですし、今後は積極的に食べていきたいと思いました(⋈◍>◡<◍)。✧♡
フォアグラ
フォアグラの下にはかぼちゃが敷き詰められてありました。
かぼちゃとフォアグラって相性がいいですね。
フォアグラとうまく溶け合っていておいしいです。
フォアグラって肝臓ですよね、しかも脂肪肝の。
ですが、かぼちゃと合わせることでまるでお肉の様でした(⋈◍>◡<◍)。✧♡
スープ
スープはパイの包み焼きのコンソメスープです。
サクサクパイの中を開けるとオニオンたっぷりのコンソメスープが入っていました。
こういうスープって高級店でしかいただけないイメージ。
そしてスプーンでパイをザクっとする感覚がたまらなく嬉しいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
魚料理
さすがはおめでたい席ですね。
お魚料理は金目鯛でした。
鯛の皮の発色も素晴らしいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
これって着色しているのかな?
野菜もたっぷり入っていて健康にもよさそうです。
見た目って重要で、食欲も進みますね(⋈◍>◡<◍)。✧♡
お口直しのグラニエ
お口直しにはグレープフルーツのシャーベットです。
サクサクふわふわです。
口の中でササっととろけちゃうんです。
なんというか、美味しい味付けの雪を食べているみたいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
肉料理
お肉料理は牛ヒレ肉でした。
こちらも温野菜が添えてあります。
ヒレ肉は、牛肉の部位で一番柔らかく、比較的脂肪が少ない赤身の部位。
ほかの部位に比べて少々高価ですが、低カロリーでとっても美味しい部位です。
低脂肪、高たんぱく質、で微量元素やビタミンなどの栄養素が豊富なんですんよね。
うんうん、そんな感じがします(って本当か?!)(⋈◍>◡<◍)。✧♡
デザートはケーキバイキング形式でした。
これがすごかった。
ものすごくたくさんの種類のケーキがすべて食べ放題だったんです!
最後にテラスに出ての立食ケーキバイキングとなっていました。
が、ケーキに夢中になっていたのと、神父さんが綺麗で写真撮り忘れました(;'∀')
加えて、ケーキカットのショートケーキも一緒に机に運ばれてきました。
\(^o^)/バンザイ\(^o^)/
こういったデザートブッフェ形式のスタイルもいいですね。
ちなみに新婦さんはお料理も上手なお菓子の先生です。
おそらくたくさんのこだわりがあったのだと思います。
お料理は軽く、デザートメインのランチコースでした。
お料理上手な奥様で旦那さん、うらやましいですね。
まるこさんはこれからも食べる側です(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ご招待いただきありがとうございました。
ごちそうさまでした。
名古屋マリオットアソシアホテル
■名古屋マリオットアソシアホテル
■住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
名古屋マリオットアソシアホテル
※名古屋駅直結
■電話:052-584-1111(代表)
■定休日:年中無休