名古屋市瑞穂区の丸明は飛騨牛専門店でお肉の質が最高だった
さてさて、まるこです。
今回は名古屋市瑞穂区で、飛騨牛の最高峰のお肉を堪能できる
お店、精肉店のご紹介です。
隣には、丸明のランチが食べれるお店があります。
こちらは韓国料理も扱っていますね。
元々は岐阜県養老群養老町が本店の精肉店みたいですね。
そして、大曾根にも店舗があります。
飛騨高山店にも精肉店があって、
おそらく瑞穂店は4番目にできたお店なんでしょうか。
しかも、オンラインショップもやっているみたいです!
徐々に規模を拡大、しているんでしょうか。
いいですね。
勢いがあります。
丸明の紙袋には全ての店舗の案内が記されています。
宅配サービスがあることも記載されていました。
どっしりとしています!
そしてこちら、丸明の文字がくっきりと入っていました。
おそるおそる開封してみます。
飛騨牛もも焼肉用、飛騨牛カルビ用。
まあ王道のところをチョイスしています。
5等級、の金箔シールが貼られています。
もも肉はすじが整列していてとてもきれいですね。
カルビも同様に、つるりとしていて、とってもかわいらしいです。
って、お肉にかわいいってどうかと思いますが、
一目で高級なお肉、いいお肉だという気がします(⋈◍>◡<◍)。✧♡
光を入れて、別の角度からもも肉を取ってみました。
や、やばいですね!
光沢様様です。
早く食べたいです。
調子にのって、こちら、別の角度から光を入れてとったカルビです。
いやあ、こうしてみると、撮影のポイントって光が重要ですね。
こちら、あまり光が入っていない自然な状態での撮影です。
どうやってとっても美味しそうなのには変わりないですが、
第一印象が違います。
どちらがいいというか、同じお肉ですが、好みの問題かな、と思います。
で、シンプルに焼いていただきました。
舌でとろけそうな味わいでした(⋈◍>◡<◍)。✧♡
丸明はランチも美味しいです。
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こちら、先日ランチをした時の画像です。
このお肉、もも肉です。
このまま食べるのが一番おいしいですね。
ご飯がすすみました!
という事で、またちょくちょくお邪魔すると思います。
よろしくお願いします!
ごちそうさまでした。
丸明
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