瑞穂区にある丸明 は本物志向 飛騨牛専門の焼肉・韓国料理屋さん
14日～16日の連休も終わり、しっかりと働かなくてはいけない日。
といっても、また今週末も21日から23日まで連休ですよね。
しっかりと休むためにも、まるこは、しっかりとランチを食べに行きます。
という訳の分からない理由で、行ってきました。
今回は、瑞穂区にある 丸明 です。
ここは精肉店と一緒になっていて、お肉の質は保証できます。
以前、人手不足で大変な時期もありましたが、
今はランチも精肉店も大繁盛のお店です。
飛騨牛焼肉・韓国料理 丸明
名産飛騨牛 丸明 瑞穂店
丸明は、いわゆる肉食女子の救世主と言ってもいいくらいのお店。
なぜかと言うとですね。
まずは外観です。
綺麗で洗礼されているお店のイメージがあります。
そして、車がいっぱい止まっています。
第二駐車場などもあっても、こんなに止まっているのは人気の証拠。
しかも、このワンボックスカー。
家族連れが多いのでしょうか？
平日の昼間だと言うのに、大賑わいです。
飛騨牛、の暖簾があって、近づいていきます。
外にもメニュー表がありますね。
とにかく、肉、です。
中に入ると飛騨牛人形のさるぼぼちゃんが出迎えてくれます。
申し訳ないですが、今日は１階しか使用できません、の看板。
ずっと貼ってあります。
今日も１階しかできません、ですが、２階が使用できる時が早く来るといいですね。
さて、店内はテーブル席で、いろいろなタイプの大きさの部屋もありました。
基本的にはテーブル席になりますね。
面白い絵も沢山ありました。
ランチは飛騨牛ランチと。。
韓国食ランチ。です。
ちなみにこちらの韓国食ランチは平日限定みたいですね。
まるこさんは飛騨牛ランチ、を注文する予定です。
焼肉と、ステーキと丼物、の3点ですが、せっかく来たんですもの。
やはりステーキですし、せっかくですもの、やはりA5飛騨牛ひれステーキ御膳でしょう！
という事で、今回注文したのは牛ヒレステーキの120gです。
他にも一品料理、種類が豊富ですね。
ランチの時でも机で焼くのを好む方のいるのでしょうか？
まるこはずぼらなので、焼いて出された方がいいです。
さて、届きました。
・A5飛騨牛ヒレステーキ御膳 120g 5280円也
ランチで5000円以上ってかなり高価ですが、それを考慮しても満足です。
美味しいんです。
実はまるこ、今日は歯が痛かった。
そして栄養があって、柔らかいものが食べたかった。
しかも、連休明けでインパクトのあるものが食べたかった。
そんなまるこのわがままな要望を全て包み込んでくれたかの様な
こちらの丸明のランチです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
歯ですんなりと噛み切れます。
メニュー表の中に、牛肉部位MAPとやらが入っていました。
ヒレの部分は運動量が最も少ない、非常に柔らかい部位、との記載。
⑦のどまんなかがヒレ、ですね。
④のサーロインの下に位置しているヒレ。
期待マックスで注文しまして、期待以上でした。
お肉は檸檬や塩をつけて食べて、と言われましたが、このままでも充分においしかったです。
何、この、やわらかな感触は(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
何、この外だけカリカリで、中はふわふわなテイストは(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
幸せです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
サラダはドレッシングたっぷりで、冷蔵庫に入っていたのか冷たくて、とてもさわやかな味でした。
ちなみにまるこはミディアムレアにしましたが、ミディアムだともう少し焼いてありました。
こちら、会計の隣に飾ってあったものです。
- 特選焼肉御膳 2180円
これでも充分だったかもしれませんが、せっかくのランチ、週の始まりは豪華にしてしまいました。
今日も大満足で一日（と言ってももう午後です）が過ごせそうです！
ごちそうさまでした。
名産飛騨牛焼肉・韓国料理 丸明
住所：愛知県名古屋市瑞穂区甲山町1-6
電話：052-842-2941
営業時間：
11:00～14:30（ラストオーダー 14:00）
17:00～21:30（ラストオーダー 21:00）
定休日：不定休 基本的には無休
駐車場多数あり
HP：https://www.hidagyu-maruaki.co.jp/
